導讀： 01 | 新鮮芒果現摘現吃 02 | 青芒果蘸辣椒鹽 03 | 鮮榨芒果汁 04 | 芒果腸粉 05 | 清補涼里面的芒果布丁 06 | 芒果蛋糕 07 | 芒果炒冰

被海南島的陽光春雨寵溺后，漫山遍野的芒果在溫暖的春日自然成熟啦！金煌芒、貴妃芒、紅玉芒、澳芒、凱特芒、臺農芒、象牙芒、辣椒芒……在海南島種植的各品種芒果正陸續上市！

熱帶海島芒果有著花樣吃法，口味各有千秋，來看看有沒有你最愛的那一種！

01 | 新鮮芒果現摘現吃

　　除了在市場上買到新鮮的海南芒果，還可以前往海南的果園親手采摘。從枝頭折下后，剝開香軟的果皮，熱帶水果獨有的果香瞬時縈繞鼻息，大口咀嚼厚實的果肉，吸吮甜蜜的汁水，唇齒留香。

芒果肉多到可以用勺子挖著吃，每一口都是芒果肉，每一口都是春天的快樂。鮮嫩綿密的果肉與清甜的汁水在口中纏繞，瞬間喚醒所有"冬眠/春困"的味蕾細胞。

02 | 青芒果蘸辣椒鹽

　　當海南人問你要不要加辣椒鹽時，可別驚異是什么"黑暗料理"，當你嘗過后就會愛上這種魔幻美味！

　　將青芒果切塊或切條后，蘸取辣椒鹽，入口酸甜爽脆，還有濃郁的漿果味。辣椒鹽逼出了芒果的甜，這咸甜滋味像在舌尖上跳了一曲熱情的探戈。不只有青芒果可以蘸辣椒鹽，熟芒果蘸辣椒鹽更有它獨特的香味！還想進一步挑戰的朋友推薦試一下芒果蘸醬油還有腌的芒果泡菜！

03 | 鮮榨芒果汁

　　海邊沙灘曬日光浴時，來上一杯鮮榨芒果汁，才是海島度假的正確打開方式呀！芒果鮮果肉與老鹽水在攪拌機里激烈碰撞，吸上一口，果香醇厚、汁水濃稠，既可以喝又可以嚼，超過癮！

04 | 芒果腸粉

　　新鮮的芒果粒被一層薄涼粉包裹著，叉起咬上一口，就可以感受清甜的果肉汁水溢滿口腔，冰涼爽滑，無比暢快與滿足。

05 | 清補涼里面的芒果布丁

　　當大塊芒果布丁沐浴在鮮榨椰奶里，用勺子碰一下都會"duang、duang、duang"地微顫，布丁的滑嫩，混入各種綠豆、紅豆、薏米、西瓜粒等等食材，這一碗清補涼下肚令人? ??清氣爽，不管再炎熱的暑氣都會就此退散！水果撈里面也有彈潤的芒果布丁哦！

06 | 芒果蛋糕

　　芒果糅合細膩慕斯，融入香濃柔滑的奶油，果香與奶香完美融合，這交融的香甜滋味從舌尖開始層層遞進，吃一口就會上癮！

07 | 芒果炒冰

　　當芒果遇上酸奶，一口一個凍塊，一抿即化，一股清涼沁入全身，口感綿密，回味無窮！

從春季熟到夏季，這一抹抹亮眼的黃是讓人心動的芒果黃呀！以上還不是全部，芒果還出現在楊枝甘露、冰沙、奶昔、沙拉、冰淇淋、冰棒、還有雞尾酒里，為您的舌尖帶來專屬的熱帶海島風情，快來海南島解鎖更多吃法吧！

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